Tagliatelles de galettes de sarrasin, lardons de tofu fumé et sauce verte (vegan, sans gluten)
Nectarines rôties, purée de haricots blancs et riz noir
Potée haricots blancs, courgette et maïs, sauce crémeuse coco citron cumin (vegan, sans gluten)
Le Sang des mirabelles, Camille de Peretti (roman, 2019)
Crumble violet riz noir myrtilles (vegan, sans gluten)
Vermicelles de riz, tagliatelles de concombre et tofu lactofermenté goût iodé (vegan, sans gluten)
Pâtes à la courgette façon fromagère (vegan, sans gluten)
Banana zucchini bread : cake à la banane et à la courgette, vegan, sans gluten
Gratin de chou-fleur au tofu fumé (vegan, sans gluten)
Petits fondants coulants chocolat châtaigne (vegan, sans gluten)